Ніж філейний Gerber Controller 10" BOX 25 см Блакитно-сірий (1028479)

Ніж філейний Gerber Controller 10" BOX (1028479) — ручний інструмент із фіксованим клинком, призначений для точного та контрольованого різання продуктів, зокрема риби та м'яса. Це філейний ніж із довгим тонким лезом, що забезпечує рівні плавні розрізи без надмірного розриву волокон.

Призначення: використовується для оброблення риби (видання філе), розділення м'яса на тонкі пласти, нарізання великих продуктів, а також інших кулінарних завдань, де потрібне акуратне та контрольоване різання.

Конструкція: чим має фіксований гнучкий клинок завдовжки майже 10 дюймів, що дає змогу робити довгі рівні розрізи вздовж кісток і тканин. Ергономічна ручка з нековзним покриттям забезпечує стабільний хват навіть у вологих умовах.

Матеріали: лезо виготовлене з неіржавкої сталі, що поєднує корозійну стійкість із тривалим утриманням гостроти за регулярного використання. Ручка виготовлена з міцного матеріалу з текстурованою поверхнею для комфортного утримання.

Особливості: модель належить до серії Controller бренда Gerber й орієнтована на кулінарні та рибальські завдання, де важлива довжина та точність леза.